昼寝の時間

先週、軽井沢に行ってきました。

バーニャカウダーが美味しいというお店に行き、早速注文しました。

普段あんまりお野菜を取っていなかったので、

地元の新鮮な野菜を使ったというバーニャカウダーをとっても楽しみにしてきました！

運ばれてきたバーニャカウダーは、ソースがチーズフォンデュのような入れ物に入っていて、ぐつぐつ煮たっていました。

ブロッコリーをソースにつけて食べたら、びっくりするほど野菜の甘みが引き立って、

アンチョビの塩辛さが絶妙＞＜

にんじんなんて、ソースをつける前から甘くて…。。そのままバクバク食べちゃいました♪

高原野菜を堪能できて良かったです＾＾